Preparar el frigorífico para ausencia: consejos para ahorrar en la factura de la luz y evitar intoxicaciones

Cuando nos vamos de vacaciones, es importante preparar nuestro frigorífico para que no desperdiciemos comida y dinero en la factura de la luz. Según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), mantener un frigorífico funcionando durante todo un mes puede costar entre 3,5 y 7 euros en función del tamaño y características del electrodoméstico.

Si nos vamos a ir durante un largo periodo de tiempo, es mejor apagar el frigorífico por completo. Los fabricantes Bosch y Samsung recomiendan apagar el frigorífico por completo cuando se trate de periodos prolongados, como un mes entero de vacaciones. Sin embargo, si nos vamos solo unos días o menos de tres semanas, no es conveniente apagar y encender el frigorífico, ya que se produce un pico de luz mayor que no compensa a no ser que ese periodo sea de un mes o más.

Otra opción es cambiar la temperatura del frigorífico para seleccionar una más elevada que consuma menos. Algunos modelos de frigoríficos tienen un modo especial de funcionamiento denominado "vacaciones" que sube la temperatura objetivo del frigo de los entre 3 o 5 habituales a entre 10 y 15 grados, lo que reduce el consumo eléctrico. Sin embargo, es importante recordar que conservar los alimentos a una temperatura más alta puede afectar su calidad.

Además de preparar el frigorífico, también es importante adaptar la cocina a nuestro periodo fuera de casa para que el frigorífico trabaje lo menos posible. Se recomienda dejar los toldos y persianas bajados para que no dé el sol, asegurarse de que la ventana está cerrada e incluso la puerta también para que se cree un microclima donde la temperatura de la cocina no suba en exceso.

También se puede optar por pasar la comida que pueda al congelador para desconectar la parte del frigo y hacer uso del congelador al máximo de su capacidad. En general, suele resultar útil en modelos side by side o incluso si tenemos un congelador de tipo arcón eficiente y con buen aislamiento.

Finalmente, hay un truco sencillo para saber si el frigorífico ha sufrido un proceso de descongelación lo suficientemente importante como para estropear los alimentos. Se trata de congelar el agua de un recipiente tipo vaso pequeño, tarro o directamente tener preparados unos cubitos de hielo de los grandes. Si al volver nos encontramos con que estos bloques de hielo han perdido la forma inicial o están parcialmente derretidos, probablemente el frigo haya sufrido un proceso de descongelación lo suficientemente importante como para estropear los alimentos.

| Fabricante | Periodo prolongado | Periodo corto | | --- | --- | --- | | Bosch | Apagar el frigorífico | No apagar y encender el frigorífico | | Samsung | Apagar el frigorífico | No apagar y encender el frigorífico |

Nota: La tabla anterior resume los consejos de los fabricantes Bosch y Samsung para preparar el frigorífico antes de irse de vacaciones.